1 概况

苏州市某食品有限公司位于某某路，是从事食品经营、生猪定点屠宰加工的专业企业。

食品公司在苏州某区新建生猪屠宰加工场，占地面积10亩，生猪圈存量及日宰杀量在700~1000头；职工总数~50人。

1.1 生产废水

1.1.1 废水量：

屠宰量700-1000头/日，废水量定额按0.35~0.25M3/头计，则生产废水量为245~250M3/d,按250M3/d设计；

1.1.2 废水水质：

参照国内肉类加工废水水质资料，本设计方案按以下水质数据设计：

PH值7~7.5、COD ~900mg/L、BOD5 ~450mg/L、SS ~520mg/L、总氮~60 mg/L、总磷 ~18mg/L、油脂 ~100mg/L。

1.2 生活污水

1.2.1 污水量：

全公司职工按50人、排水量定额按200升/人·日计，则日平均生活污水量为10M3/d。

1.2.2 污水水质：

PH值中性、COD ~ 400mg/L、BOD5  ~ 200mg/L、SS ~220mg/L、总氮~40mg/L、总磷 ~8mg/L、油脂 ~100mg/L。

1.3 综合废水

1.3.1 废水量：为260M3/d；

1.3.2 废水水质：

PH值中性、COD ~880mg/L、BOD5 ~ 440mg/L、SS ~510mg/L、总氮~59mg/L、总磷 ~18mg/L、油脂 ~100mg/L。

1.4 排放标准

经处理后出水执行《污水综合排放标准》（GB8978-1996）一级标准，即：PH值6~9、COD≤100mg/L、BOD5≤20mg/L、SS≤70mg/L、NH3-N≤15mg/L、磷酸盐（以P计）≤0.5 mg/L、动植物油≤15mg/L。

2 设计依据

2.1 建设单位提供的废水量及水质数据。

2.2 环保部门对污染治理的指示与要求。

2.3 《室外排水设计规范》(GBJ14-87)有关规定。

2.4 《污水综合排放标准》(GB8978-1996)一级排放标准。

2.5 环境工程手册《水污染防治卷》相关设计参数。

3 设计原则

3.1 采用 予处理→厌氧生化→好氧生化→物化 四级处理工艺，经处理后出水水质达到国家排放标准。

3.2 采用构筑物组合化，减少占地面积、节省工程投资。

3.3 采用厌氧生化、剩余活性污泥回流再处理等节能措施，降低能耗，节约日常运行费用。

3.4 采用组合化设施合理配伍设计，调节池液位自控等措施，减轻劳动强度，方便操作管理。

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