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酒香酵母BRETT去除

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酒香酵母是所有葡萄酒缺陷中最臭名昭著的，酒香酵母感染可产生不需要的挥发性酚，技术上称为 4-乙基苯酚和 4-乙基愈创木酚。这会导致葡萄酒中出现辛辣、药用、农家味道、刺鼻和金属味，掩盖葡萄酒水果香气。传统的酿造受制于环境、条件，不可避免，我们采用Winesecrets技术，快速有针对性地去除酚类微生物污染，摆脱了酒香酵母异味的香气抑制，葡萄酒会展现出您想要的风味和香气，提高葡萄酒的质量等级。

葡萄酒、果酒酒香酵母和微生物异味去除项目合作请在视频下留言。

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